気持ちいい日ですね〜、山桜は今が満開。 と言っても地味過ぎて、満開かも気づかないほどですが、今日は昨日とはまるで違った気持ちいい日差しです。 水芭蕉こんなに増えました! ほやら駐車場奥にある、池などの一角にあります。 お越しの際は、是非ご覧ください、足元注意しながら、お願いします。(自然な感じで道はあります) 目標は、この小さな沼を一面の水芭蕉にすること。庭は、強酸性の傾斜地でお手上げですが、この地域の気候にあった、植物はスクスク自然に育っています。 猩猩袴も花を咲かせてます。 しかし、困った問題も、、、 来月のメニューに考えていた、タケノコ。 山の主、イノシシ様に掘られて一つも確保できていない、大丈夫なのか、、、 オイル漬けにしておいて、サラダに使う計画だったのに。 #
by hoyarapan
| 2015-04-16 09:30
| 日々の出来事
週末の営業が終わった頃から咲き出したんです。今年は桜の花芽が少ないですが、ジューンベリーは、期待を裏切らず白く可愛い大ぶりな花を咲かせています。
って、このブログを書いている瞬間、大粒の雹が芝生を刺していき、雷が響き渡ってます〜。怖いよ〜、帰りたいよ〜。 ガラガラガラ〜、 郵便屋さんが戸を開けて「こんにちは〜」 キャー!!! 鳥の、、、必要以上になく声がまた怖さを増すんですよね。 週末もお花が同じように見れるといいんだけど、この雹でどうなってしまうのやら。 #
by hoyarapan
| 2015-04-15 11:24
| 日々の出来事
瑞浪方面からきてくださったお客様が、
「ここまでの道、すっごく綺麗だったよ、桜」 そうなんです。 お庭も少しずつ手入れを始めています。 植物が根付くには条件の悪いほやらの庭。 だけど、年数はかかっても手をかけてあげれば、うちの子になってくれる植物もあるはず。ちょっと早いかな〜と思いつつ、種をまいてみたり。 ほやらの桜も咲き始めています。 美味しいお茶が入荷しています。 今月はルイボスティーのフレーバー バラとチェリーの香りがいっぱいに広がり、アイスティーにしても美味しくいただけます。 是非、ほやらで春を味わってみてください。 #
by hoyarapan
| 2015-04-11 22:05
そう思うのは私だけでしょうか。
瑞浪からほやらへ向かう時通る、小里城大橋。 城とつくからには、昔そこには山城があった。 大橋は、山と山とを繋ぐ橋。 その橋が今日はすっぽり霧に包まれた。 橋からは、ポツンポツンと見える、周りの山の上だけ。 この辺り、ほやらへ行くようになって始めて気づいたんだけど、霧王国。 竹田城だの、越前大野城だのなっているけど、こんな日に小里城跡に登っていれば、小規模ではあるけれど、天空の城に違いない。 ま、こんな日に誰も登れるとは思えないけど。 そんな空想をしながらほやら到着。 案の定、ほやらもすっぽり包まれて真っ白な世界でした。雪じゃないですよ、霧です、霧。
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by hoyarapan
| 2015-04-08 11:07
| 日々の出来事
4月のランチメニューです。
◆ライスペーパーソーセージ ◆野菜と豆のグラッセ ◆クリーミーポテト ◆キャベツのマリネ ◆グリーンサラダ ◆スープ ◆パン ◆ドリンク 今回は、パスクゥア(イースター)ある4月なので、ランチは、ソーセージ、たまごを意識して、旬のイチゴ、キャベツをいれてみました。 #
by hoyarapan
| 2015-04-03 10:06
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