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7月のランチ試作中！
2015年06月30日
まだまだ副菜決まっておらず、改良も必要ですがー
ピタ〜！
2015年06月29日
ピタパン挑戦です。しっかりポケットができているのか心配になり切ってみました...
ジェラート！
2015年06月29日
以前ご紹介したジェラート、メニューになってます！その名も、ほやらお庭の果実...
試作の下準備
2015年06月29日
あー、お休みなのにー そういいながらも心配で心配で、ほやらにいます。ペーパ...
悩ましい時期、、、来月の試作
2015年06月25日
今週末のタルト台やキッシュ台の焼きの作業をしつつ、来月の試作を考えています...
今週のお花
2015年06月25日
珍至梅と竹島ユリです。お稽古の時は、シマススキも入りましたが、この暑さでス...
ひさびさの芝刈りと「雨得」
2015年06月21日
足を痛めて以来、ご無沙汰だった芝刈り。芝刈り機って、結構重く、ほやらのお庭...
ジェ、ジェ、ジェラート、試作！
2015年06月18日
ほやら森の果実ジェラート！森っていうか、庭っていうか。今が旬のジューンベリ...
カフェ みもざ(大阪)
2015年06月16日
素敵なお手製のステンドグラス、タイル、食器、シャンデリア。オーナーのこだわ...
ベリー収穫！！！
2015年06月15日
自然の恵みを収穫しました。 ほやらの庭に植えてあるジューンベリーが収穫の...
今週のお花
2015年06月12日
紫陽花。他の花を一切使っていません。こういう活け方は、後々役に立つから覚え...
第三弾ジューンベリー
2015年06月10日
今日はお休みのはずなのに早朝出勤。昨日雨で収穫出来なかったジューンベリーと...
恥ずかしすぎるエピソード
2015年06月09日
最近、⚪⚪電力を騙る業者からの電話攻撃にうんざりしていた私。⚪⚪電力と言わ...
酒粕入りチーズケーキ
2015年06月09日
皆さんがもう飽きちゃったかも？と思い、メニューから外すと問い合わせが入る地...
仕事の後、第二ラウンド！
2015年06月07日
この週末、たくさんの方にご来店いただき、ありがとうございました。思いのほか...
イチジクのタルト
2015年06月06日
今月の新しいデザートは、イチジクのタルトです。 大きなイチジクをのせ...
６月のランチ
2015年06月05日
今日も朝から仕込み中！ キッシュの味と生地の試作も終わり、6月のランチメ...
ヤマボウシ満開！
2015年06月04日
最近、庭木をじっくり見る余裕がなく、枯れない程度の植木鉢の水やりしかしてい...
試作中！
2015年06月02日
足の調子はまだまだ不調ですが、今日から６月ランチの試作をしています。 今...
ご迷惑おかけしました。
2015年06月01日
週末は、私の不注意で営業をすることができず、申し訳ありませんでした。 今は...
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