試作パン

ほやらはお庭でバジルを育てています。
といっても土質が悪いので、プランターですけど😁
使えそうな葉が揃ったところで毎年数回ジェノベーゼを作ります。空気に触れると色が変わってしまうのが難点ですが…(そんな時は少しだけパセリを混ぜるって手もありますよ!)
ほやらは、食材足りなーい!といっても買いに行ける距離には何もく、ご近所の卵屋さんくらいです(笑)

いつもパンに添えて出すだけじゃワンパターンだなぁとペーストをパンに練りこみ焼いてみようと思い立ち。
いざ!
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ねじって焼いて見ましたが、よーく見ると左上にペースト付きのパンが飛び出しています。
コブ付きパン
ま、とにかく味。
今週末から、7月のメニューとなります。
まだ試作中ですけど



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by hoyarapan | 2018-07-03 14:16 | 日々の出来事 | Comments(0)
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