ナチュラルビスケット

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完成しました、ナチュラルビスケット!
卵・オイル・乳製品なしのビスケットです。
あくまでナチュラルビスケットで、工房内ではバターや卵を使ったクッキーも作っておりますので、ご了承ください。

「 今度、小麦粉を使わないのも作って〜」と言われてしまいました。小麦粉使わないか…またまた無理難題を。
卵・オイル・乳製品使わないだけでも、幅は狭まるのに、どうしようかと思案中。

卵・オイル・乳製品無しとなると、ガッツリマクロビ色な感じですが、あくまでも身体に優しく、バター使用のクッキーの代用品ではなく楽しめるものが作りたかっただけ。しかし、やはり食いつきのいいのはマクロビさん達でした(笑)

季節感のあるビスケットを展開していきたいなぁとボンヤリ考えています。




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by hoyarapan | 2018-03-14 15:34 | お知らせ | Comments(0)
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