カヌレ

初の30個焼き!
今まで型が少ないために注文の多い日は二度焼いてみたり。型はまたもや自腹。もうカヌレの型にいくら費やしたのだー!とツッコミたくなるのですが、本人がやりたくて仕方ないので、だんだん声も小さくなっていきます、最後には好きなんで…となります、はい。
カカオカヌレ試作第三弾に入っております。
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1月はこれで最後のjikan ryokoさんへの納品。
2週間のお休みを経て2月10日の納品予定です。
その頃、カカオカヌレ完成するといいなぁと思いつつ、
本日は、カヌレ焼きの合間に次回、そのまた次に向けたシュトレン用ドライフルーツのラム酒漬けをコツコツとやっております。


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by hoyarapan | 2018-01-19 11:22 | 日々の出来事 | Comments(0)
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