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4月のメニュ

春の朝のパン作りは気持ちがいい。
うぐいすの声を聞きながらパンが作れるから。
『ホ~~ホケキョッ』
って感じに。

遅れましたが4月のメニューです。
ほやらセット          1100円
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・桜の花、チーズ、オリーブ、新玉ねぎの
 リュスティックサンド
・キャベツのポタージュ
・レタスと松の実のサラダ
・ミニデザート
・ドリンク



やまおかセット        1200円
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・新じゃがのマッシュグラタン
・恵那産無添加の野菜ソーセージ
・プチパン
・キャベツのポタージュ
・レタスと松の実のサラダ
・ミニデザート
・ドリンク


                            春のスコーン         400円
a0080074_11235072.jpgフレッシュいちごのスコーンとよもぎの
ほろ苦スコーンの2種


                          



         
                            
                            いちごのクラフティー    400円
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フレッシュないちごをしっとり生地と一緒に タルトにのせ、じっくりと焼き込みました





今月もよろしくお願いします。
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by hoyarapan | 2008-04-10 11:44 | Comments(2)

Kさん

今日嬉しいことがありました。

隔週の木曜日に生クリーム食パンを注文していただくKさんが
ほやらまで来てくださいました。
実は隣の町にお勤めで、会社内での注文をまとめて、
ほやらに注文をしていただく方です。

先日も会社に伺ったところKさんからの注文はなく、とうとう飽きられてしまったかな~っと
心配していました。。。
ご挨拶だけでもっと思ったんですが見当たらないので帰ってきたわけで。。。

でも実は3月で定年退職を迎えられたそうです。
ほやらのパンを作っている人の顔を見たいと言うことでわざわざ
来てくれたのです。
Kさん、ありがとうございます。

これからも一生懸命に作っていこうと思います。
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by hoyarapan | 2008-04-04 21:27 | Comments(0)