ほやらのランチで使われるこの器、本当はデミタスカップです。私がまだイタリア滞在中、リラの時代に確か商品化された器。当時はまだまだこういった磁器製品で、ちょっと力の抜けた感じのものがなく、かっちりピッチリ、きちんとした物ばかりでした。この器を見た時、深山や陶磁器全体が変わって行く!と思えたのです。
永遠の憧れは、いつも遠い昔のものばかりかと思っていましたが、まさか深山の製品でそんなことを感じるなんて、その当時は思いもよりませんでした。
今週末から、コーヒーカヌレ登場です。
香りも味も楽しめるものにしました。
お楽しみに〜。
今、ほやらひどい雨です。