惨敗…

本日の収穫
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イチジク少なすぎるーーー
雨上がりに狙われました…ほとんどイチジクが残っていません。もう、なんと言われてもネットかけたい!イチジクを守りたい! と言っても、庭師さんに笑われるんだろうなぁ〜、ここはカフェだぞって。

狙うのは、あの甘いのが大好物の動物と思われます。
だって、酸っぱいブラックベリーは全く狙われてないもの。丹精込めて、山の動物の食料作ってるんじゃないんだーーー!と叫びたい! 穏やかな田舎者が一番鼻息荒くする瞬間です。

少しでも取れたものを皆さんに味わってもらいたい!と色々準備しております。
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今週末からは「チビッコイチジクコンポートのジェラート添え」、来週からは、そろそろ「クリームソーダ」はじめます。クリームソーダは懐かしの、あれですが、ベースはほやらのお庭で採れたベリーシロップです。少しでもほやら産のもので楽しんでいただければ嬉しいです😊 コンポートのピンク、このイチジクのピンクが出てるんです。

暑いので、こーなことも提案したいと試作中
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フラワーボウル

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by hoyarapan | 2017-07-26 12:16 | 日々の出来事 | Comments(0)
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